Израиль представил новую схему открытия рынка сыров из овечьего и козьего молока, снижения цен
Правительство Израиля представило новую программу по увеличению производства сыров из овечьего и козьего молока, инвестируя 100 миллионов шекелей в открытие рынка и снижение цен.
Иерусалим, 6 сентября 2026 г. (TPS-IL) — Правительство Израиля объявило о новой программе, предусматривающей прямую передачу около 100 миллионов шекелей (29,4 миллиона долларов США) фермерам, занимающимся производством овечьего и козьего молока, в течение следующих четырех лет, а также постоянную ежегодную поддержку в размере более 20 миллионов шекелей (5,9 миллиона долларов США) начиная с 2031 года.
В рамках этой программы будут отменены таможенные пошлины на сыры из овечьего и козьего молока, а рынок будет открыт для конкуренции. Ожидается, что это позволит потребителям ежегодно экономить около 60 миллионов шекелей (17,6 миллиона долларов США), одновременно укрепляя отечественное производство и продовольственную безопасность.
Программа также предусматривает дополнительную поддержку в размере до 20% для ферм на периферии Израиля, направленную на укрепление сельского хозяйства и поддержание рассредоточенного производства по всей стране, а также переходный механизм, ограничивающий количество производителей в отрасли в начальные годы для обеспечения стабильности при адаптации к новой модели.