Иерусалим, 5 марта 2026 г. (TPS-IL) — Во избежание колебаний и роста цен на молочную продукцию Министерство сельского хозяйства и продовольственной безопасности работает в ускоренном законодательном порядке над продлением срока действия механизма установления целевой цены на сырое молоко, который истекает в конце года, чтобы предотвратить регуляторный хаос и обеспечить определенность и стабильность в ценообразовании на сырое молоко.
Молочная отрасль является регулируемой и контролируемой отраслью по закону. Закон о планировании молочных ферм предусматривает переходное положение, согласно которому к концу декабря 2025 года целевая цена, цена сырого молока, выплачиваемая молочным заводам их молочными фермами, будет регулироваться нормативными актами, установленными совместно министром сельского хозяйства и продовольственной безопасности и министром финансов с одобрения экономического комитета Кнессета.
В случае, если нормативные акты не будут установлены или не будут продлены вовремя (в ближайшей перспективе, до их истечения в конце декабря 2025 года), молочная отрасль может погрузиться в регуляторный хаос, который создаст неопределенность для всех участников — от молочных фермеров до потребителей. Отсутствие регулируемого механизма определения целевой цены может привести к резким скачкам цен на сырое молоко, которые будут определяться молочными заводами, и, таким образом, привести к неконтролируемому росту цен на молочную продукцию для населения. Продление срока действия нормативных актов является важным шагом, который предотвращает потрясения на регулируемом рынке и поддерживает ценовую стабильность до завершения полной работы штаба и создания постоянного механизма.
